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5种牛奶种类 哪种最有营养呢?

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5种牛奶种类 哪种最有营养呢?

发布日期:2017-02-14 作者: 点击:

高价买“个性化”奶,值吗?


  舒化奶:


  以“细化大分子营养,让吸收更高效”的宣传口号吸引了众多消费者的关注。然而真的细化了吗?


  上海乳制品奶中的蛋白质和脂肪等大分子它并没有细化,依然在。而乳糖又并非大分子,又不需要细化。要说它也立了些功劳,就是利用乳糖酶将乳糖部分分解了,这样使得那些一喝牛奶就腹泻、腹胀的人找到适合自己的奶。


  但如果你是喝牛奶没什么不良反应的人,就没必要花高价钱喝了。

高钙牛奶中多余的钙是人为添加进去的,所用的原来也是普通牛奶,钙含量确实要比普通牛奶要高,但是,牛奶本身含钙量就很丰富,增加的这部分钙量并不会造成巨大的差异,并且多数吸收的效果也没有牛奶本身好。人为的给牛奶补钙受成本影响,大部分的高钙奶中添加的都是碳酸钙,这种钙在人体内的吸收效果并不理想。高钙二字很大程度上就是商家的卖点,意在引导客户购买高钙奶。

纯牛奶和高钙奶的区别就在于钙的含量上。上海乳制品纯牛奶其实就是经过杀菌包装后的普通牛奶,其营养成分保留不变;而高钙奶是在纯牛奶基础上增加了钙的含量,比纯牛奶的含钙量高出约15%至20%。


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